+7(423)200-71-71

+7 (423) 200-71-71

Портвейн 'Valdouro' White Porto

'Вальдоуру' Уайт Порто, 750 мл

Артикул 72707

1 045

1

Как купить?

Вкус

Подойдет к...

Гастрономические сочетания

Вино может подаваться как аперитив, дижестив, а также для сопровождения десертов, шоколада, орехов и кондитерских изделий

Аромат

Интенсивный аромат вина образован сложной цветочной композицией, дополненной оттенками зрелых плодов, цукатов, табака и меда

Вкус

Вкус вина развивает невероятную интенсивность, усиливающуюся медовой сладостью и сочностью оттенков груш, яблок и засахаренных фруктов

Интересные факты

Портвейны Valdouro пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн Valdouro White Porto создается по той же технологии, что и красные собратья, но из белых сортов винограда. В его купаж входят такие сорта, как Виозиньо, Гувейо, Мальвазия Фина, Рабигато, выращенные на почвах, богатых сланцевыми отложениями. Ферментация винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта. Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18. Его помещают в дубовые бочки для выдержки, которая длится не менее 3-х лет. Белый портвейн не слишком распространен в Португалии, но имеет своих почитателей благодаря медово-цветочному вкусу, способному вызвать прекрасные эмоции.