Вино Rote Erde Schodl BIO Riesling
Вино Ротэ Эрде Органик Рислинг
Тип напитка:
Вино
Температура сервировки:
16–18 °С
Выдержка:
на тонком осадке в течение трех месяцев
Регион:
Австрия
, Нижняя Австрия
Производитель:
Schodl
Виноград:
Рислинг: 100%
2 530 ₽
Гастрономические сочетания
Спринг-роллы, овощные салаты, белое мясо с соусом из цитрусовы,.мясо\жирная рыба на гриле, пряные блюда из курицы.
Аромат
Аромат с тонами лимона, зеленого яблока и пчелиного воска.
Вкус
Яркий, свежий, с энергичной кислинкой, цитрусовыми и яблочными тонами, нюансами меда и дымка.
Интересные факты
Белое сухое вино Riesling Rote Erde Schodl – молодой винтаж, созданный из органического винограда Нижней Австрии. Сорт назван в честь богатых железом красных песчаников в городе Блюменталь, где был собран урожай для винификации. Перед ферментацией ягоды несколько часов мацерировались, а сброженный сок выдерживали на тонком осадке в течение трех месяцев.
