Вино Nals-Margreid, "Punggl" Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige DOC

"Пунггль" Пино Гриджио,750 мл

Тип напитка:  Вино
Температура сервировки:  10–12 °С
Выдержка:  8 месяцев
Производитель:  Nals-Margreid
Виноград:  Пино Гриджио
Глубина цвета:  Светлое
Тело/Насыщенность: Среднее
Сайт производителя: www.kellerei.it

2 845

Как купить?
Вино Nals-Margreid,

Вкус

Подойдет к...

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом. Также его рекомендуется подавать к блюдам из риса, пасте, рыбе, морепродуктам, овощам, мясу птицы, мягким сливочным и козьим сырам и летними салатам. 

Аромат

Аромат вина наполнен тонами груши, печеного яблока и апельсиновой цедры. 

Вкус

Вино обладает округлым, насыщенным, свежим, богатым вкусом с нотами груши, яблока, апельсина, манго, ананаса, оттенками жареного фундука и легкими минеральными нюансами в послевкусии. 

Интересные факты

Для изготовления великолепного вина "Пунггль" используется виноград сорта Пино Гриджио, собранный на одноименном винограднике "Punggl", расположенном южнее города Маргрейд на высоте 300 метров над уровнем моря. На богатых глиной почвах созревает урожай, придающий структуре вина особую плотность, а вкусу — невероятную сочность. Вино выдерживается 8 месяцев в больших дубовых бочках. Благодаря такому методу производства вкус вина обогащается нюансами благородной древесины, которые гармонично сочетаются с фруктовыми тонами.

В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто-Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто-Адидже.

Похожий выбор