Вино Mastroberardino, Aglianico, Campania IGT

Мастроберардино, Альянико,750 мл

Тип напитка:  Вино
Температура сервировки:  16–18 °С
Выдержка:  10 месяцев
Производитель:  Mastroberardino
Виноград:  Альянико
Глубина цвета:  Насыщенное
Тело/Насыщенность: Среднее
Сайт производителя: http://www.mastroberardino.com/

2 085

Как купить?
Вино Mastroberardino, Aglianico, Campania IGT

Вкус

Подойдет к...

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с жареным красным и белым мясом, супами, соусами на основе томатов, молодыми и выдержанными сырами.

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, черной смородины, сливы, ежевики, пряных специй и древесины.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, бархатистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и мелкозернистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.

Интересные факты

Красное сухое вино Aglianico, производимое из одноименного сорта винограда, обязано своим элегантным характером необычному микроклимату Ирпинии — родине великих вин юга Италии. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают преимущественно на глинистых почвах с юго-восточной экспозицией, на высоте 400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября-начале ноября. Вино проходит классическую винификацию в стальных резервуарах с продолжительной мацерации на кожице при контролируемой температуре. Затем на протяжении 10 месяцев вино выдерживается в бочках из французского дуба и еще около 6 месяцев в бутылке.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания.
Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Раффаэле Де Роса, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Похожий выбор