Вино El Pugil Tempranillo, Toro DO

Эль Пухиль Темпранильо,750 мл

Тип напитка:  Вино
Температура сервировки:  12–14 °С
Производитель:  Felix Solis Avantis
Виноград:  Темпранильо
Глубина цвета:  Насыщенное
Тело/Насыщенность: Среднее
Сайт производителя: http://www.felixsolisavantis.com/

1 155

Как купить?
Вино El Pugil Tempranillo, Toro DO

Вкус

Подойдет к...

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, пиццей и сырами.

Аромат

Сложный, элегантный аромат вина наполнен оттенками пунша из спелой вишни, нотками малины и земляники.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, сливочный, с восхитительным сочетанием фруктовых нот, оттенков красных ягод, сладких специй и древесины, хорошим балансом танинности и кислотности

Интересные факты

"El Pugil" Tempranillo — красное полусухое вино, полное характера, структуры и индивидуальности. На этикетке вина изображен боксер, боец, сильный мужчина, ведь в Древнем Риме выражение "pugil" являлось синонимом слова "гладиатор", человек, который дерется руками и не использует оружие.
Темпранильо для изготовления вина выращивается в Торо. Сбор урожая производится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации при очень низкой температуре и ферментации при 24-26 ºC. Перед малолактической ферментацией сусло подвергается микро-кислородной обработке для максимального извлечения ароматов. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках, приобретая замечательный баланс.