Вино Dr.Loosen, "Dr.L" Dry Riesling Qualitatswein

"Др. Л" Рислинг Драй Квалитетсвайн, 2019, 750 мл

Тип напитка:  Вино
Температура сервировки:  10–12 °С
Производитель:  Dr. Loosen
Виноград:  Рислинг
Глубина цвета:  Светлое
Тело/Насыщенность: Легкое
Сайт производителя: www.drloosen.com

1 515

Как купить?
Вино Dr.Loosen,

Вкус

Подойдет к...

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и свининой, приготовленными на гриле с лимоном и травами. Это также отличный вариант для вегетарианской кухни, в сочетании с овощами на гриле.

Аромат

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками цукатов из цедры мандарина, лаймового ликера и белых цветов.

Вкус

Вино обладает дерзким, энергичным, свежим, ярким, но в то же время очень элегантным вкусом с доминирующими оттенками грейпфрута и лимона, холодными минеральными тонами, напряженной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.

Интересные факты

"Dr.L" Dry Riesling Qualitatswein — полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в долине реки Мозель в Германии. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали.

Рислинги Эрнста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что Рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.

Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.

 

Похожий выбор