Вино Кузумано, Альта Мора Этна Бьянко, 750 мл
Артикул 94466
3 570 ₽
Вкус
Подойдет к...
Гастрономические сочетания
Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, салатами, рыбными закусками, копченой рыбой, тушеным белым мясом, суши и сашими.
Аромат
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты желтого яблока, душистой груши, цедры лимона Мейера, весенних цветов, свежих трав, кремния и дыма.
Вкус
Вино интригует свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с акцентами спелого персика, нектарина, цитрусовых и лесного ореха, с ярко выраженной кислотностью, приятной минеральностью и немного солоноватым послевкусием.
Alta Mora Etna Bianco DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Карриканте. Ягоды произрастают на молодых 15-летних лозах в областях Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo и Solicchiata на высоте 600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во вторую неделю октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев, после чего бутилируется.
Компания Кузумано была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений Кузумано составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Внимание!
Данный сайт не предназначен для просмотра лицам, не достигшим 18-летнего возраста