Вино «Hess Select» Pinot Noir, Central Coast

«Хесс Селект» Пино Нуар

Артикул 92808

Тип напитка:  Вино
Производитель:  Hess
Виноград:  Пино Нуар
Глубина цвета:  Тёмное
Тело/Насыщенность: Среднее
Сайт производителя: www.hesscollection.com

3 710

Как купить?
Вино «Hess Select» Pinot Noir, Central Coast

Вкус

Подойдет к...

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи особенно оленине, сырам типа Пекорино

Аромат

Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками клубники, вишни и сладких специй

Вкус

Вино интригует шелковистым, округлым вкусом с нотами малины, клубники и лепестков роз, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы гвоздики и ванили

Интересные факты

Hess Select Pinot Noir — красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в предгорье Санта Лючия. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.Дональд Хесс основал Hess Collection Winery в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также Hess Collection Winery поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Похожий выбор