Вино Matsu, «El Viejo», 1.5 л

Матсу, «Эль Вьехо», 1.5 литра

Артикул 60468

Тип напитка:  Вино
Производитель:  Matsu
Виноград:  Темпранильо
Глубина цвета:  Насыщенное
Температура сервировки: 16 – 18 °С
Тело/Насыщенность: Полнотелое
Сайт производителя: bodegamatsu.com

9 805

Как купить?
Вино Matsu, «El Viejo», 1.5 л

Вкус

Подойдет к...

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару тушеной говядине, баранине, мясу, приготовленному на гриле, пасте с грибами

Аромат

Вино обладает богатым ароматом с нотами поджаренного хлеба, специй, лаванды и спелой вишни

Вкус

Вкус вина полнотелый и мощный, с бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием

Интересные факты

Красное сухое вино El Viejo от испанской винодельни Matsu — самое концентрированное и мощное вино в триаде вин компании. Аромат зрелых темных ягод и пряных оттенков не оставит равнодушными настоящих ценителей элегантных напитков, а насыщенный вкус подчеркивает общее впечатление. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников итальянского региона Торо. Девяностолетние лозы выращены органическим и биодинамическим способом и отличаются малым количеством урожая.Виноград для создания Эль Вьехо собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и переправляют на винодельню в небольших ящиках. Ферментация в стальных нержавеющих чанах емкостью 10000 литров осуществятся на протяжении 3 недель. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом Эль Вьехо не фильтруют и не осветляют. Вино можно употреблять прямо сейчас или хранить до 2028 года.На этикетке вина изображен пожилой джентльмен — дед владельца винодельни. Название El Viejo переводится как старый и олицетворяет собой мудрость, воплощенную за тонким стеклом бутылки. На этикетках созданной компанией Матсу линейке вин изображены портреты отца, деда и внука. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка серии.

Похожий выбор