Вино Chateau Mukhrani, Kindzmarauli AOC

Интересные факты

Chateau Mukhrani, Kindzmarauli — полусладкое грузинское вино с ярким, сбалансированным фруктовым вкусом и необыкновенным, насыщенным ароматом. Его производят в микрозоне Киндзмараули, контролируемой по происхождению наименования. Общая площадь виноградников в Киндзмараули составляет около 280 га. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на пересечении главной реки Кахетии — Алазани с небольшой, но стремительной рекой Дуруджи. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус.Вино Киндзмараули производят из винограда сорта Саперави. После сбора урожая ягоды сортируют и отделяют от гребней. Все стадии производства соответствуют установленным правилам и проходят строгий контроль. Выдерживают вино в дубовых бочках 12-18 месяцев. Перед розливом осветляют, стабилизируют и фильтруют.