"Alto Lima" Branco, Vinho Verde DOC
Вино "Альто Лима" Бранко Винью Верде
Артикул 367365
995 ₽
Вкус
Подойдет к...
Гастрономические сочетания
Прекрасно подойдет к дарам моря, азиатской кухне, белому мясу и птице, хорошо как аперитив, также приятно само по себе.
Аромат
Вино прозрачного светло-соломенного цвета из винограда сортов Лоурейру 50%, Аринту 30%, Тражадура 20%. В насыщенном аромате цветочные оттенки и нотки цитрусовых фруктов. Во вкусе фруктовое, отлично сбалансированное, с легкой кислотностью, свежее, с оттенками зеленых яблок, спелых персиков, апельсинов и мандаринов.
Интересные факты
"Alto Lima" Branco — португальское белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Лоурейру, Аринту и Тражадура. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов или птицы с небольшим количеством специй.
Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.
На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.
